2017年2月9日 星期四

蘇波記 (長洲) - 每次都係你 無得輸!


蘇波記的相片 - 長洲
廢話唔多講,每次黎到必食,唔會有第二間既選擇,因為,真係好正😂性價比係高既。

第一道菜,椒鹽豆腐,分數9/10,炸到好脆身,唔油但入面又夠水份,加上沾埋d喼汁,無得輸。

可以近鏡睇睇,睇返都想食真係。。。
蘇波記的相片 - 長洲
👇🏿👇🏿第二道菜,白灼蝦,分數9/10,呢個菜其實好普通又常見,傳統食蝦既食法,去好多地方都有得食,但正正就係禁,先知間餐廳有無料。呢個白灼蝦啜個蝦頭入面果陣係甜既,肉質又鮮甜,係新鮮既,大家不妨試試。
蘇波記的相片 - 長洲
👇🏿👇🏿第三道菜,蒜蓉粉絲蒸扇貝,分數10/10,呢個菜真係小編極度喜愛,去到有得食海鮮既地方都一定會點,呢度真係做得數錯,雖然粒扇貝數係好大粒,但粉絲既數量適中,感覺到食材既新鮮,成樣野个味道真係100分添呀喂。
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👇🏿👇🏿第四道菜,豉椒炒聖子,分數4.5/10,呢個聖子就做得好一般了,鑊氣唔夠,味道不夠重及過於偏甜,很可惜,因為呢個都係好好食既海鮮黎,但不合格了。
蘇波記的相片 - 長洲
👇🏿第五度菜,肝汁炒芥蘭,分數7/10,聽左落單既姐姐意見,用肝汁去炒芥蘭,其實一開始都唔係太咩係肝汁,不過出黎都唔錯既個味道,係一個新嘗試。
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👇🏿第六道菜,頭正中上方的鹽水蜆,分數:5/10,呢個菜真係平平無奇,味道平淡,不過可能本身佢都係應該唔會有咩驚喜架了😂
蘇波記的相片 - 長洲
總結係,一共六個菜,其實只係兩個人食,加多左支藍妹,總數都只係388,食海鮮黎講真係好抵而又有質素,因為其實長洲有好多間食海鮮既,但d性價比就真係。。。。。所以大家不妨試試呢間😉🖐🏿(不喜勿插)
蘇波記的相片 - 長洲

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